鹿儿岛天文馆的芒果日式刨冰「黄熊」

来鹿儿岛,
不只有白熊。

黄熊(KIGUMA)。天文馆纳屋通的黄色刨冰。
1982年创业 café 彼女の家

¥1,200含税
三种芒果酱

甜的、酸的、清爽的。吃到后面,味道会慢慢变化。

「黄熊」是注册商标

2015年注册。

使用柳川冰室的冰

刨得很细很松,入口即化。

这是「日式刨冰」,
和雪花冰不一样。

把冰刨得像雪一样细,再淋上三种芒果酱,放上芒果与香蕉的果肉、香草冰淇淋和炼乳。 不是雪花冰那种绵密的口感,而是入口就化开的日式做法。 冰用的是天文馆当地「柳川冰室」的冰。

在鹿儿岛,白熊(SHIROKUMA)是名产。我们店里也有白熊。 而黄熊,是我们试着「只用芒果做做看」而诞生的。

彼女の家的原创白熊

白熊(SHIROKUMA)

本店独创的糖浆与水果的平衡。水果会随季节更换。

¥1,200
黄熊(KIGUMA)

黄熊(KIGUMA)

三种芒果酱、芒果与香蕉果肉、香草冰淇淋、炼乳。整碗冰都是黄色的。

¥1,200

两种都有。也有客人两种都点来比较。

只有这里才有。

2015 注册商标

「黄熊」是本店的注册商标(第5758279号)。

2016 – 2018 曾在日本全国的便利店销售

商品化后连续三年在日本全国的便利店上架。2019年也做成了果冻,在大型超市销售。

1982 – 在天文馆,44年

1982年6月14日开业。到现在,还是同一个地方、同一个厨房。

1982年开业的
昭和复古咖啡馆。

这里是日本人说的「喫茶店(kissaten)」——昭和时代的老咖啡馆。 店里有奶油苏打、那不勒斯意面、蛋包饭、法式吐司、 维也纳咖啡。冰咖啡用铜制马克杯装。

咖啡是自家烘焙的。1996年开始烘豆,2011年取名为「萨摩珈琲工房」。 用樱岛的熔岩加热烘焙,深烘却不苦不酸,留下甜味。 点单后才一杯一杯手冲。

大吟酿咖啡豆被选为鹿儿岛市的地方特产回礼品, 在东京「かごしま遊楽館」和大阪「かごしま屋 KITTE大阪店」也能买到。

奶油苏打(蓝色夏威夷/哈密瓜)
各 ¥700
那不勒斯意面
¥1,300
蛋包饭
¥1,300
维也纳咖啡
¥650
自家烘焙咖啡
¥600 起
松饼・可丽饼・圣代
¥1,000 起

※ 含税价格。菜单会随季节调整。

自家烘焙咖啡 戚风蛋糕圣代

在天文馆・纳屋通的2楼。

从有轨电车「いづろ通(Izuro-dori)」站步行约4分钟。 走在纳屋通的商店街上,一楼会看到「鹿児島名物 黄熊」的招牌,从旁边上二楼。

地址
鹿儿岛市中町6-13 2F
电话
099-223-8256
营业时间
11:00 〜 18:00
座位
一般座位・可以俯瞰纳屋通的吧台座位/有吸烟室
休息日
1月1日・1月2日

※ 刨冰每人限点一份。两人以上请加点饮料(自家烘焙咖啡・冰咖啡・冰红茶 ¥200)。

Kanojo no ie / café 彼女の家

来鹿儿岛,
不要只吃白色的那个。

café 彼女の家 天文馆店
〒892-0827 鹿儿岛县鹿儿岛市中町6-13 2F/11:00〜18:00/1982年创业
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